近日，市宜居集團對旗下中廚公司投資運營兩年以來的經營效益情況開展了內部審計。中廚公司為市宜居集團社會服務板塊的重要經營單元之一，日供餐量5300余份。
本次審計以實現好、維護好、發(fā)展好人民群眾根本利益為根本出發(fā)點，以群眾用餐滿意不滿意為基本落腳點，對其在預算編制、庫存控制等方面的問題，審計建議完善價格管控機制，強化庫存控制管理，持續(xù)抓牢食品安全，切實提高公司成本管控和經營管理水平。
中廚公司高度重視、積極采納，集團分管領導牽頭組織開展專題調研以落實審計整改，對選取優(yōu)質供應商、合理確定庫存量、提高配餐送餐效率、筑牢安全生產底線等方面提出了具體工作要求。自審計整改以來，修訂完善公司制度并優(yōu)化工作流程5項，月度增收節(jié)支10.49%，有效提高了職工群眾用餐滿意度，為打造宜居央廚高品質服務口碑，不斷滿足人民日益增長的美好生活需要奠定了堅實基礎。
